L'art de recevoir, sublimé par Maison Jannah Traiteur
Bienvenue chez Maison Jannah Traiteur, où chaque événement devient une célébration culinaire inoubliable. Nous mettons notre savoir-faire au service de vos papilles, avec des créations exquises qui marient saveurs, esthétisme et fraîcheur. Découvrez notre univers et laissez-vous tenter par une expérience gastronomique d'exception, conçue pour vous.
Vanille de Madagascar
Chez Maison Jannah Traiteur, notre histoire est celle d'une passion inébranlable pour la gastronomie. Nous sommes une équipe dévouée, animée par le désir d'offrir des expériences uniques. Chaque plat est une œuvre d'art, préparée avec les meilleurs ingrédients et une attention méticuleuse, garantissant qualité et saveur exceptionnelles pour vos événements.
Raz-el-hanout
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L’Origine : Sélectionné au cœur du Souk d’Agadir, Maroc.
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L’Expérience Maison Jannah : Ce n’est pas un mélange standard. Chaque épice est choisie une à une, puis moulue fraîchement sous mes yeux. Cette mouture "en direct" libère une concentration d’huiles essentielles et de saveurs qu’on ne retrouve nulle part ailleurs.
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Une Puissance Rare : Notre Raz-el-hanout est si pur et intense que son transport est un défi. Pour contenir sa force aromatique, nous devons multiplier les couches d'emballage, tel un oignon, tant son parfum est capable de traverser les parois.
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Composition : Un équilibre secret de plus de 20 épices artisanales.
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Utilisation : L’âme de vos tajines et couscous, mais aussi une révélation sur des légumes rôtis ou une marinade de viande.
Nos suggestions gourmandes
Amuse-bouches raffinés
Mini brochettes de crevettes marinées - 9,50 €
Des crevettes fraîches marinées et grillées, parfaites pour débuter un événement.
Verrines avocat-mangue et crabe - 8,00 €
Une fraîcheur exotique en verrine, pour une explosion de saveurs.
Macarons salés foie gras - 11,00 €
Une touche d'élégance et de finesse pour vos réceptions.
Blinis au saumon fumé et crème aneth - 7,50 €
Un classique revisité, délicatement préparé pour ravir vos convives.
Mini-quiches variées - 7,00 €
Assortiment de mini-quiches aux saveurs diverses (légumes, fromage, lardons).
Toast de chèvre frais, miel et noix - 8,50 €
Un mélange de saveurs sucrées-salées sur un pain grillé croustillant.
Mini-brochettes de fruits frais - 6,00 €
Une option légère et colorée, parfaite pour toutes les occasions.
Gougères au fromage - 5,50 €
Spécialité bourguignonne, parfaites pour accompagner un verre.
Plats signatures
Filet de bœuf Wellington, sauce aux cèpes - 32,00 €
Tendreté du bœuf, finesse de la pâte et richesse des cèpes pour un plat mémorable.
Suprême de volaille farci aux morilles - 28,00 €
Une volaille fondante, sublimée par la saveur unique des morilles.
Risotto crémeux aux truffes noires - 25,00 €
L'équilibre parfait entre onctuosité et parfum envoûtant de la truffe pour une expérience exquise.
Pavé de cabillaud, émulsion de corail d'oursin - 29,00 €
Un poisson délicat accompagné d'une sauce marine surprenante.
Douceurs sucrées
Tartelettes citron meringuées déstructurées - 9,00 €
Une réinterprétation aérienne d'un grand classique, pleine de fraîcheur.
Moelleux au chocolat cœur coulant - 8,50 €
Un délice intemporel pour les amateurs de chocolat, riche et gourmand.
Assortiment de mini-pâtisseries fines - 10,00 €
Un festival de saveurs et de textures, parfait pour la fin de repas.
Verrines de tiramisu revisité - 9,00 €
La douceur italienne sous une forme élégante et légère.
Votre événement, notre chef-d'œuvre
Nous transformons vos visions en réalités gustatives, avec une adaptabilité et un professionnalisme inégalés. Laissez Maison Jannah Traiteur créer l'ambiance parfaite et le menu idéal qui marquera les esprits de vos invités. Découvrez comment nous pouvons faire de votre prochain événement un succès mémorable.
"Je n'ai pas de mots pour décrire le service exceptionnel que j'ai reçu de Maison Jannah. Leur équipe s'est surpassée pour répondre à nos besoins et a dépassé nos attentes."
Sophie Martin
"Maison Jannah Traiteur a rendu notre mariage inoubliable. Le menu était divin, la présentation impeccable et le personnel d'une gentillesse rare. Merci pour tout !"
Marc Lefebvre
"Professionnalisme, créativité et saveurs exquises : voilà ce qui définit Maison Jannah. Mon événement d'entreprise a été un succès grâce à eux. Je recommande vivement !"
Aurélie Dubois
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[[Adresse complète, par exemple : 10 Rue de la Paix]]
92800 Puteaux, La Défense
Horaires
Lundi - Samedi
9h - 18h
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